Kombucha, müzik kariyerini sürdürmeye çalışan Luke’un hikâyesini anlatır. Maddi sıkıntılar nedeniyle eski arkadaşı Andy’nin önerisiyle modern ve çekici bir şirket olan Symbio Corporation’da işe girer. İşe başladıktan kısa süre sonra ücretsiz kombucha içmeye teşvik edilir ve içecek kısa sürede bağımlılık yaratır. Ancak bu kombucha sıradan bir içecek değildir; zihni ve bedeni şirkete itaatkâr hâle getiren, vücutta değişiklikler ve korkutucu etkiler yaratan bir tür zihin kontrol içeceğidir. Zamanla Luke, kendi kişiliğini kaybetmeye başlar ve şirketin “ideal çalışan” prototipine dönüştürülür. Bu sırada eski sevgilisi Elyse, Symbio’nun karanlık sırlarını ortaya çıkarmaya çalışır. Film, grotesk ve absürt unsurları mizahi bir dille sunarak hem düşündürür hem de eğlendirir.
